
Marca: FMB
Modelo: Frozen Gourmet Cappuccino ou Chocolate - 500 g
Disponibilidade: 03 dias
Descrição:
São bases em pó contendo todos os ingredientes selecionados para o preparo de bebidas frozen com textura rica, cremosa e sabor intenso.
Facilmente preparadas em granizadoras, liquidificadores profissionais ou blenders. Muito rentáveis por incorporarem gelo na receita de preparo e a possibilidade de agregar muito valor na apresentação do produto ao consumidor.
Frozen´up Cappuccino - Monodose Caixa c/ 19 doses ou Pacote 500 gramas
Base para preparo da mais original e deliciosa bebida frozen com sabor cappuccino.
Frozen´up Chocolate - Monodose Caixa c/ 17 doses ou Pacote 500 gramas
Para preparo de tentadora bebida frozen à base de chocolate.
Frozen´up Baunilha - Monodose Caixa c/ 25 doses ou Pacote 500 gramas
Para preparo de smoothies, frozen cookies e outras especialidades
Como Preparar:
Na granizadora ( máquina de raspadinha / frozen ):
Para Frozen´up Cappuccino: Num recipiente à parte, dilua o conteúdo do pacote (1Kg) em 2 litros de leite e 02 litros de água até a dissolução total. Coloque na granizadora e aguarde até que a consistência frozen seja alcançada, aproximadamente 1 hora.
Para Frozen´up Chocolate: Num recipiente à parte, dilua o conteúdo do pacote (1Kg) em 4 litros de leite até a dissolução total. Coloque na granizadora e aguarde até que a consistência frozen seja alcançada, aproximadamente 1 hora.
Para Frozen´up Baunilha e Barista: Recomendamos o preparo no Blender. Consulte nossas sugestões de receitas.
O equipamento se encarrega de manter a bebida sempre na consistência ideal para servir automaticamente.
No blender ou liquidificador profissional:
Frozen´up Cappuccino: Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os ingredientes na seguinte ordem: 75ml de leite integral, o conteúdo da monodose do Frozen´up Cappuccino (45g) e 150 gramas de gelo(aproximadamente 6 cubos de gelo ou equivalente a um copo de 300ml cheio). Bata tudo até atingir a consistência frozen, flocos de gelo. Decore previamente com calda de chocolate um copo descartável transparente de 300ml, coloque o Frozen´up Cappuccino, top de chantilie e sirva.
Frozen´up Chocolate: Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os ingredientes na seguinte ordem: 75ml de leite integral, o conteúdo da monodose do Frozen´up Chocolate (66g) e 150 gramas de gelo (aproximadamente 6 cubos de gelo ou equivalente a um copo de 300ml cheio). Bata tudo até atingir a consistência frozen, flocos de gelo. Decore previamente com calda de chocolate um copo descartável transparente de 300ml, coloque o Frozen´up Chocolate, top de chantilie e sirva.
Frozen´up Barista: Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os ingredientes na seguinte ordem: 50ml de leite integral, 25ml de café liquido, o conteúdo da monodose (45g), 150g de gelo (aproximadamente 6 cubos de gelo ou equivalente a um copo de 300ml cheio). Bata tudo até atingir a consistência frozen.
Frozen´up Baunilha: Smoothies: Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os ingredientes na seguinte ordem: 75ml de leite integral, o conteúdo da monodose (50g), 75g de gelo (aproximadamente 3 cubos de gelo ou equivalente a um copo de 200ml cheio) e 100g de polpa de frutas. Bata tudo até atingir a consistência frozen.
Cookies: Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os ingredientes na seguinte ordem: 100ml de leite integral, o conteúdo da monodose (50g), 150g de gelo (aproximadamente 06 cubos de gelo ou equivalente a um copo de 300ml cheio) e duas bolachas/biscoitos OREO. Bata tudo até atingir a consistência frozen.
Receitas:
Frozen´up Cappuccino ao Chocon’up
Decore a taça/copo com calda de chocolate, coloque 1/3 do volume total da taça/copo de Chocon’up – Chocolate Quente Cremoso e os outros 2/3 de Frozen´up Cappuccino e top de chantilie. Uma deliciosa combinação de sensações de quente e frio.
Frozen´up Chocolate ao Chocon’up
Decore a taça/copo com calda de chocolate, coloque 1/3 do volume total da taça/copo de Chocon’up – Chocolate Quente Cremoso e os outros 2/3 de Frozen´up Chocolate e top de chantilie. Uma deliciosa combinação de sensações de quente e frio.
Strawberry Smoothie
Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os seguintes produtos nesta ordem: 75ml de suco de maçã, o conteúdo da monodose (50g) do Frozen´up Baunilha e 100g de Morangos congelados ou frescos (equivale a 1 copo de 200ml cheio de fruta) e 200 gramas de gelo* (aproximadamente 01 copo de 200ml cheio de gelo ou 3 cubos de gelo). Bata tudo até atingir a consistência frozen, flocos de gelo e sirva.
Wild Berries Smoothie
Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os seguintes produtos nesta ordem: 75ml de suco de maçã, o conteúdo da monodose (50g) do Frozen´up Baunilha e 50g de Morangos congelados/polpa, 25g amoras congeladas/polpa, 25g framboesas congeladas/polpa e 75g de gelo* (aproximadamente 01 copo de 200ml cheio de gelo ou 3 cubos de gelo). Bata tudo até atingir a consistência frozen, flocos de gelo e sirva.
Tropical Smoothie
Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os seguintes produtos nesta ordem: 75ml de suco de maçã, o conteúdo da monodose (50g) do Frozen´up Baunilha e 50g de Bananas congeladas/polpa, 50g Goiabas congeladas/polpa e 75g de gelo* (aproximadamente 01 copo de 200ml cheio de gelo ou 3 cubos de gelo). Bata tudo até atingir a consistência frozen, flocos de gelo e sirva.
Orange Passion Smoothie
Coloque no copo do blender/liquidificador profissional os seguintes produtos nesta ordem: 75ml de suco de laranja, o conteúdo da monodose (50g) do Frozen´up Baunilha e 100g de Maracujá e 75g de gelo* (aproximadamente 01 copo de 200ml cheio de gelo ou 3 cubos de gelo). Bata tudo até atingir a consistência frozen, flocos de gelo e sirva.