Descrição:

• O equipamento ACS 3 destina-se ao aquecimento de bebidas por meio de uma resistência com temperatura controlada. Possui uma cuba transparente por onde se pode visualizar o produto, incrementando a venda por impulso. 
  

• Este equipamento destina-se a todos os pontos-de-venda que operam bebidas quentes como hotéis, cafeterias, casas de chocolate, lanchonetes, panificadoras e outros. Ideal para o preparo do legítimo chocolate quente cremoso estilo europeu e também para o aquecimento e distribuição de leite, achocolatados, chás e sopas.

Principais características da Chocolateira:

• 1 cuba de policarbonato transparente e removível com capacidade de 3 litros. Inovadora possibilidade de remover a cuba com o produto para armazenagem no refrigerador, evitando a perda de produto no final do dia e facilitando as operações de limpeza.

• Tampa em aço inoxidável.

• Sistema de agitação da bebida por pá giratória com raspador no fundo da cuba.

• Aquecimento da bebida por resistênciacontrolada por termostato graduado de 30 C a 90C.
  

• segundo termostato de segurança na base do equipamento, graduado e regulável, permitindo otimizar o desempenho térmico do equipamento.

Especificações técnicas da Chocolateira:

• Modelo: ACS 3

• Nº de Cuba: 1 cubas com 3 litros

• Dimensões Externas: 24 x 29 x 41 cm (larg x prof x alt)

Especificações Técnicas  - manual

http://www.bras.com.br/portugues/pdfs/chocolateiras/acs3.pdf