Descrição:

Preparado com de base de cacau sem açúcar para máquinas automáticas.

Especificações:

Composição do Produto:

Leite em pó desnatado, soro de leite em pó, cacau em pó, maltodextrina, edulcorantes artificiais (ciclamato de sódio e acessulfame K), aromatizante, espessante (carragena), antiumectante (fosfato tricálcico).

Não contém glúten

Dose Recomendada:

13g a 15g para 100ml de água

Características Físicas:

Densidade do pó: 0,58 ± 0,01 g/ml

Características Organolépticas:

Aspecto: pó granulado

Cor: marrom

Odor: achocolatado lácteo

Sabor: achocolatado lácteo

Características Microbiológicas:

B.cereus – máx. 103 UFC/g

Coliformes a 45ºC – máx. 10 NMP/g

Estafilococcus coagulase positiva – máx.

102 UFC/g

Salmonella sp – aus. em 25g.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Quantidade por porção (14g)= 1 1/2 colher de sopa*

Embalagem:

Primária: filme de BOPP metalizado + PE com capacidade de 1050g. Secundária: caixa de papelão com 10 unidades de sachet.

Prazo de Validade:

Doze meses em embalagem original, lacrada, armazenado em local protegido de umidade, livre de sujidades e do ataque de insetos, roedores, sem exposição à luz e calor.

Transporte

Veículo limpo, protegido de umidade e calor. Não deve ser transportado com outros materiais que possam, de alguma forma, contaminar o produto.